Grão do Paulo
Plantio Orgânico
Sítio Picapau
Região: Mantiqueira de Minas
Cidade: Maria da Fé, MG
Altitude: 1150 metros
Produtor: Paulo Hayato Hamasaki
Variedade: Catucaí 24/137
Processo: Natural via seca
Safra: 2023
Sensorial: Melaço, Floral e Mel
A Muy é uma torrefação de cafés especiais com alma exploradora, que tem na busca incessante por novos sabores, e no estudo contínuo da torra, sua base e seu ofício. Estamos falando de grãos incríveis, de régua alta, garimpados pela origem e, principalmente, pelo sabor. Somado a isso, a marca tem uma plataforma de ações e produtos dedicados ao lifestyle do café e à propagação da sua experiência. Uma sintonia fina entre produzir e compartilhar.
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